Indledes med en teoretisk del om low FODMAP-diæten, hvori der er skemaer, som indeholder forskellige typer madvarer og deres placering i fht. FODMAP. Derefter en opskriftsdel med over 100 opskrifter, som dækker alle dagens måltider
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
ill i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.14
Bidrag af
Beskrivelse
FODMAP: Fermetable Oligo-, Di, Mono-saccharides And Polyoles
ISBN
9788777498350
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2015)
Omfang
381 sider
Forlag
FADL
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Bogen fremstår aldeles grundig og professionel i sit udtryk. Som læser føler man sig godt informeret og opskrifterne er meget varierede og lette at gå til. De medfølgende billeder gør opskrifterne indbydende, så bogen er en ren fryd for øjet