Om dette arrangement

Tid
19:00 - 21:30
Pris
30 kr.
Bibliotek
Sted/Lokale
Foredragssalen
Målgruppe
For voksne
Arrangementer for voksne

Smagen af øl

10.11.20
Offentlige foredrag i naturvidenskab.

Hør professionelle brygmestre fortælle om gærens betydning for øllets aroma, om maltens indflydelse på farve, smag og smagsholdbarhed og om humlens rolle som smags- og aromagiver. Under foredraget får du serveret små smagsprøver på fem udvalgte øltyper. Aftenens oplægsholdere er brygmester Zoran Gojkovic og Erik Lund, Carlsberg Laboratorium.

Foredraget er streamet fra Aarhus Universitet

I samarbejde med Gedved Kultur- og Medborgerhus.

Køb billet senest 3. november.