Kropsvægt og hjernen – livestream med Christoffer Clemmensen

Vi er evolutionært udviklet til at være tiltrukket af kombinationen af sødt og fedt – fordi det er energiholdigt og dermed sikrer vores arts overlevelse. Når udbuddet af energiholdige fødevarer stiger, og prisen er overkommelig, stiger forekomsten af overvægt. Parallelt med denne udvikling ses en eksplosion i udbuddet af slankekure.

Spørger man Christoffer Clemmensen, fedmeforsker og lektor ved Novo Nordisk Foundation Center, Københavns Universitet, kan de dyre og omstændige slankekure dog ikke betale sig. For vores kropsvægt er langt hen ad vejen styret af genetikken og hjernen. I sidste ende kan det øge stigmatiseringen for de personer, der har svært ved at tabe sig.

Til denne livestream zoomer Christoffer Clemmensen ind på samspillet mellem kropsvægt og hjerne og giver blandt andet svar på, hvorfor hjernen helst ikke vil have, at vi taber os.

Moderator er Noa Kjærsgaard Hansen. Der vil være 45-60 minutters oplæg og 15 minutter til spørgsmål.

Livestreamingen er en del af Folkeuniversitetets vidensfestival Hearts & Minds om ’Hjernen’. Den fysiske festival foregår på Dokk1 i Aarhus fra d. 23.-25. september og er støttet af Lundbeckfonden.