Det som ikke står i denne bagebog om brød og boller er ikke værd at vide! I hvert fald ikke hvis man blot er en amatør køkken nisse som mig. Og næsten lige meget hvilken opskrift man giver sig i kast med fra denne inspirerende og indbydende bog, vil jeg vove den påstand at man [...]
Arkiv for kategorien ‘kogebøger’
Bål og udeliv:madoplevelser for store og små i det fri
12. august 2009 af
Forfatteren til denne bog om bål og bålmad ved hvad han snakker om. John Wendelbo Andreasen er pædagog og kan hoste op med mere end 20 års erfaring indenfor sin branche. Den udmærker sig ved at omfatte mange andre aspekter af bållivet end madopskrifter – til forskel fra mange af de andre bøger om emnet. [...]
Krudtugler og kanelsnegle
25. maj 2009 af
Bogen “Krudtugler og kanelsnegle” er en rigtig skøn koge-/hobbybog som henvender sig til alle børnefamilier. Den indeholder en fantastisk masse opskrifter til snart sagt enhver lejlighed og bogen udmærker sig ved at være inddelt i et væld af underkategorier eksempelvis børnefødselsdage, årstider, højtider, et bliv-rask-program og meget andet. Det er dog ikke madopskrifter der [...]
Køkkenrevolution for hele familien
14. maj 2009 af
Undertitlen er: 104 uimodståelige opskrifter på sund mad, børn og voksne vil elske! Principperne bag er: intet tilsat sukker, ingen fløde eller smør og fuldkorn i stedet for tomme kulhudrater. Bogen kommer langt omkring fra morgenmad over fisk til bagværk og slikkerier. Den har nogle rigtig fine fotos, skønne ingredienser – men lidt for lang [...]
Frisk start – sunde opskrifter og madtips til småbørnsforældre
19. februar 2009 af
Christelle Le Ru har skrevet en dejlige kogebog fyldt med lækre fotos og gode råd. Opskrifterne er lette at lave og anvender tilgængelige ingredienser. Hun giver tips til at lave sjov og sund mad og hvordan spisesituationen kan forbedres, samt hvordna man kan få børnene med i køkkenet og hvorfor det er en god idé. En [...]
